對氣相色譜 (GC) 而言，蒸餾酒分析是一項挑戰性應用，因為樣品基質中存在大量水 分。樣品中的水分會縮短氣相色譜柱壽命，并需要用戶不斷進行進樣口和色譜柱維 護。本應用簡報證明配備 Agilent J&W DB-WAX UI 色譜柱的 Agilent 8890 氣相色譜系 統能夠對烈酒進行高重現性分析。