前言

● 2021年國抽細則有哪些變化？如何適應(yīng)新變化？

● 農(nóng)獸殘檢測有哪些技術(shù)難點和實驗關(guān)鍵點？

● 食品中維生素檢測如何能夠做得又快又好？有哪些實驗細節(jié)需要關(guān)注？

● 復雜樣品基質(zhì)該如何處理？怎樣有效消除基質(zhì)干擾?

● 農(nóng)獸殘檢測應(yīng)當如何做方法驗證和方法確認？

你有你的困惑

我有我的追求

你的培訓，我來安排！

2021年國抽農(nóng)獸殘檢測精品培訓班來啦！

專家張朝暉、馬育松老師攜手安譜實驗

?助您全面掌握2021年國抽中農(nóng)獸殘檢測技術(shù)關(guān)鍵點

?ZD學習食品中維生素檢測實驗要點和實操難點

?全面了解食品中前處理方法及標準物質(zhì)使用疑難點

?多角度全流程解讀農(nóng)獸殘檢測，全面提升分析實力

培訓報名

時間：2021 年3月25日 

        上午場（9：30-12：00） 

        下午場（13：30-16：30）

培訓形式：網(wǎng)絡(luò)直播

培訓安排

課程內(nèi)容和講師介紹

主題一：食品檢測中維生素檢測方法解讀和實驗要點解析

特邀嘉賓：

張朝暉

（ZG海關(guān)科學技術(shù)研究ZX食品實驗室理化技術(shù)總監(jiān)）

研究領(lǐng)域：

長期專注于食品有毒有害化合物的識別與鑒定工作,現(xiàn)從事食品安全檢測與新技術(shù)研發(fā)。主持北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)ZX博士后工作站高分辨質(zhì)譜在進出口食品中有毒有害化合物篩查確證的方法開發(fā)。發(fā)表論文40余篇，主編及參與編寫食品安全方面的專著4部。承擔國家質(zhì)檢總局科研項目3 項、科技部行業(yè)公益項目1項、北京市科委課題2項，參與科技部“十一五“科技支撐項目2項。

主講內(nèi)容：

1）食品檢測中維生素檢測的標準解讀；

2）維生素檢測過程中的實驗難點和過程關(guān)鍵點控制；

3）維生素檢測方法優(yōu)化經(jīng)驗分享。

主題二：食品中農(nóng)獸殘檢測技術(shù)難點和實驗關(guān)鍵點解讀

特邀嘉賓：

馬育松

（石家莊海關(guān)技術(shù)ZX食品理化實驗室主任）

研究領(lǐng)域：

高級工程師，主要從事食品中農(nóng)獸藥殘留等化學污染物分析；現(xiàn)為全國實驗室儀器及設(shè)備標準化技術(shù)委員會（SAC/TC 526）委員、全國標準樣品技術(shù)委員會（SAC/TC118）；食品化妝品標準樣品工作組成員、國家認監(jiān)委檢驗檢疫食品與化妝品標準化專業(yè)委員會秘書；國家認監(jiān)委檢驗檢測儀器設(shè)備與關(guān)鍵實驗試劑耗材評價工作組成員；河北省食品安全專家委員會委員、食品安全標準審評委員會專家、河北科技大學食品工程專業(yè)工程碩士校外導師、CNAS 認可和河北省資質(zhì)認定評審員。

主講內(nèi)容：

1)2021年國抽農(nóng)獸藥殘留限量標準關(guān)鍵點解讀;

2)實驗室農(nóng)獸藥殘留檢測項目方法的確認和驗證;

3)農(nóng)獸藥殘留檢測技術(shù)經(jīng)驗分享；

4)農(nóng)獸藥殘留檢測技術(shù)難點分享。

主題三：食品檢測固相萃取操作及問題排查大解析

特邀嘉賓：

秦雙強

（安譜實驗技術(shù)部應(yīng)用工程師）

研究領(lǐng)域：

精通液相、液相質(zhì)譜聯(lián)用，樣品前處理技術(shù)，熟悉農(nóng)藥殘留、仿制藥、藥包材相容性的雜質(zhì)分析方法開發(fā)工作與優(yōu)化，完成了多項熱點問題的前處理分析方法，在SPE前處理方面經(jīng)驗豐富。

主講內(nèi)容：

1）SPE原理、分類和基本操作；

2）食品檢測SPE操作問題排查核心關(guān)鍵點；

3）食品檢測案例分享；

4）食品檢測應(yīng)用和解決方案。

主題四：化學分析檢測中標準品選擇和使用常見問題

特邀嘉賓：

吳勝杰

（安譜實驗化學品主管）

研究領(lǐng)域：

負責 Dr、TRC 等多個進口品牌的市場推廣和技術(shù)支持工作，在標準品的證書解讀、正確使用以及生產(chǎn)方面具有豐富的經(jīng)驗。

主講內(nèi)容：

1）標準品的分級管理和選擇；

2）標準品的驗收；

3）化學分析檢測中標準品證書的解讀和運用；

4）標準品稱量配置常見問題。

培訓通知

溫馨提示

• 此培訓班課程為線下收費課程，本次網(wǎng)絡(luò)培訓免費，請各位老師報名后準時進入直播間參加培訓；
  

• 該培訓旨在讓更多分析檢測工作者學習該系列課程，因此拜托各位老師動動您的金手指，分享給需要的老師；

• 該精品課程安排了現(xiàn)場答疑，請在填寫報名信息時將問題進行描述，安譜實驗將會提前進行整理；

• 該網(wǎng)絡(luò)培訓在課后有考試，考試合格可獲得培訓證書；

• 請各位老師報名時按照提示加客服好友進入學習群，各項通知都是在學習群發(fā)布；

• 本活動ZZ解釋權(quán)歸上海安譜實驗科技股份有限公司所有。