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特殊醫學用途配方食品(特醫食品)屬于特殊膳食用食品的一種,是為了滿足 進食受限、消化障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需 要,專門加工配置而成的配方食品。特醫食品可以作為一種營養補充途徑,起 到營養支持作用。 國家對于特醫食品行業施行高門檻嚴管理的政策,以保障行業的良性發展。《特 殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》中要求企業需要具有研發、生產、檢測(可 委外)能力。《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》要求按照相關標準規定 的全部項目對特醫食品逐批檢驗,故而特醫食品檢測面臨檢測項目多、檢測任 務重的問題。特醫食品檢測亟需GX、自動化的檢測方法,來提高檢測效率、 節省人力和時間成本。
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