產品型號：JP1620G型超聲波醇酒設備｜超聲波醇酒罐｜超聲波醇化酒罐

　　機型結構：超聲波發生器與醇化罐分體式

　　超聲頻率：20KHz

　　超聲峰值功率：2400W

　　提取罐內尺寸：直徑560 ×高420mm

　　提取罐容積：小于等于100L

　　攪拌電機功率：60W

　　攪拌電機轉速：10-60轉/min(可調)

　　電加熱功率：3KW

　　供電電源：220VAC 50HZ

　　具有數顯時鐘可調功能

　　具有數顯功率可調功能

　　具有數顯掃頻可調功能

　　具有數顯溫度可調功能

超聲波酒類醇化陳化器具有使酒分子和水分子加速加強締合作用的功能，可以使酒分子加速擴散、減小粘滯性、加速細化、加速沉淀的能力，而且具有消毒、殺菌和過濾的重要作用。可以使乙醛、甲醇、正丙醇、仲丁醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇等參數有不同程度的降低。使乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、已酸乙酯等參數有不同程度的高。

        本公司超聲波醇酒設備｜超聲波醇酒罐｜超聲波醇化酒罐產品采用了全數字式技術，數顯時鐘控制、數顯功率可調、數顯低頻調制。            （1）超聲波用于原酒的醇化

原酒也稱為基灑，這是釀酒加工中的述語，也是一個工藝過程，傳統的工藝過程表明，原酒有一個存放期這個存放期就是陳化過程。采用超聲陳化處理工藝，可以使乙醛、甲醇、正丙醇、仲丁醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇等參數有不同程度的降低。使乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、已酸乙酯等參數有不同程度的提高。

      （2）超聲波用于釀酒中勾兌的勻化

釀酒勾兌工藝處理后必須進行勻化處理，傳統工藝是采用壓縮空氣對勾兌后的酒液進行攪拌勻化處理，而超聲攪拌勻化技術比之傳統工藝方法，可以獲得液粒更細（微米級）酒液更勻化的效果，同時，超聲空化本身具有的殺菌作用，較之空氣攪拌有可能導致有害微生物導入酒液，超聲勻化更為安全。